일상/오만때만

코팅 버리기 800도씨 라이스쿠커 시즈닝

☞하쿠나마타타 2020. 4. 17. 18:33

에어프라이어가 테프론 코팅이 되어 있어서 팔았다. 그리고 좀 아쉬운게 군고구마가 안되는게 제일 아쉬웠다. 그래서 군고구마도 하고, 찜요리도 하고, 수육도 하고, 무수분 요리 하면 되겠다 싶어서 봐왔던 800도씨 라이스쿠커를 샀다. 원래 800도씨 라이스쿠커는 에나멜코팅제품인데 이건 코팅이 전혀 안된 시즈닝 라이스쿠커이다. 정확히는 에나멜코팅되어 있던 제품이었는데 벗겨내고 시즈닝 하여 보내준 제품이다. 

그냥 다다마특강 팬이랑 웍을 1년 반 넘게 써보니 무쇠제품 쓸 수 있겠다 생각이 들어서 구입했는데....

받자마자 군고구마 요리하고 허걱 했다. 우와 이거 장난아닌데....바로 녹이 나는것이다!! 앞으로 험난하다 험난해. 일단 시즈닝 좀 여러번 하고 지켜봐야겠다. 오늘 받았는데 잘 사용할 수 있을지 좀 겁이 난다. 

800도씨에서 제공하는 제품은 항상 믿고 구매한다. 네이버카페에서 사장님의 마인드를 보면 정말 믿을 수 있는 분이기 때문에...

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800도씨 라이스쿠커 시즈닝 박스 포장 너무 꼼꼼하다.

800도씨 라이스쿠커의 특징은 이중뚜껑 수분과 압력 조절. 800도씨 라이스쿠커

800도씨 라이스 쿠커는 인덕션에서도 사용가능 오케이.

800도씨 라이크쿠커의 크기는 이정도. 제법 큰 냄비.

이렇게 3개가 800도씨 라이스쿠커 한세트. 냄비와 속뚜껑, 바깥 뚜껑. 색깔이 너무 곱다. 뚜껑 무게도 상당히 무겁다. 속뚜껑 닫고 바깥 뚜껑까지 닫으면 거의 압력솥 같은 효과가 있을 것이다. 속뚜껑에 구멍이 뚫려있어서 물이 넘칠 위험도 줄여준다.

800도씨 라이스쿠커 바깥 뚜껑

800도씨 라이스쿠커 속뚜껑

이건 라이스쿠커 냄비 본체

이렇게 안에 속뚜껑이 있고,

색깔이 좋다. 바깥뚜껑까지 덮으면 된다. 이렇게 다 덮고 라이스쿠커를 들어보면 무게가 상당히 나간다.

우와 시즈닝이 다다마특강 팬과 웍은 정말 쉽게 시즈닝을 하는 거였다. 이건 어떻게 시즈닝을 해야 할까. 냄비 안쪽은 시즈닝이 쉬운데 뚜껑과 냄비 바깥쪽 시즈닝이 정말 어려울 것 같다. 

안에 식용유를 붓고 시즈닝을 좀 해줬는데 바깥쪽은 닦기가 어렵다.

그냥 사진을 찍었는데 가스렌지위에 있는 것들이 모두 800도씨 제품이다. 메슬린냄비, 다다마특강 팬, 압력밥솥, 라이스쿠커 까지 모두 800도씨 제품이다. 

바로 물 안붓고 고구마를 넣어 조리해봤다. 물을 하나도 안 넣어도 잘 되는데 제일 밑에 고구마가 좀 탄다. 뭘 깔고 구워야 할 듯 하다. 뚜껑이 2개라서 압력솥만큼은 아니지만 조리도 빨리 되는 것 같다.

하고 나니 뚜껑 아래쪽에 바로 녹이 난다. 시즈닝 어떻게 해야 할까?

 

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