오성제빵기(HB-209) 쌀식빵 만들기
오성제빵기(HB-209) 구입하여 빵을 몇 번 구웠는데
이번에 제법 맛있는 빵이 구워져서 남겨본다.
쌀가루 350g
우유 230ml
달걀 1개
설탕 25~30g
소금 4~5g
이스트 4g
버터 25~30g
레시피는 기본적으로 위와 같이 했는데 쌀가루, 우유, 이스트만 대략 맞추고 나머지는 대강 해도 되는 것 같다.
계피가루도 좀 넣고, 꿀도 좀 넣고 했다.
오성제빵기 안에 있는 내솥에 우유먼저 붓고, 나머지 재료들 차례대로 넣고, 메뉴 눌러 3번째 식빵(흑미, 백미) 선택해서 시작만 누르면 된다.
쌀식빵은 2시간 15분이 걸린다.
첫번째 쌀식빵을 만들 때 사용했던 자연드림 쌀가루가 아니라
인터넷에서 국내산 흑미 강력쌀가루를 사용해서 그런지
색과 향도 좋고, 질감도 좋았다. 맛을 봐도 고소하고, 쌀빵 특유의 쫄깃쫄깃함도 있어서 좋았다.
쌀식빵이 다 되었다.
그릇에 옮겨 담고,
빵칼로 자르기 귀찮아 그냥 손으로 뜯어먹었다.
흑미 쌀식빵이라서 속까지 색이 검다.
맛은 아주 좋다.
집에서 만들어 먹으면 장점은? 비용이 좀 적게 들겠고, 식빵 만든 재료를 모두 알기에 안심하고 먹을 수 있다.
2022.04.02 - [일상] - 오성제빵기(HB-209) 구입 쌀식빵 만들기
오성제빵기(HB-209) 구입 쌀식빵 만들기
오성제빵기(HB-209) 구입 쌀식빵 만들기 오늘 가야산 독서당 정글북 가는 날인데 빵하나 구워갈려고 아침에 오성제빵기 가동했다. 제빵기는 어제 집에 왔고, 어제 밀가루 강력분으로 생애 처음
hudadag.tistory.com
2022.04.11 - [일상] - 오성제빵기(HB-209) 머핀 믹스로 머핀 만들기
오성제빵기(HB-209) 머핀 믹스로 머핀 만들기
오성제빵기(HB-209) 머핀 믹스로 머핀 만들기 오성제빵기(HB-209)로 식빵 몇 번 만들어 먹고, 아이들한테 좀 달달한 빵 만들어 줘 볼까? 해서 자연드림에서 초코머핀믹스를 구입했다. 이렇게 해도
hudadag.tistory.com
- 2022년 4월 8일 김해시 삼계동 해반천 한라비발디에서...
'일상 > 오만때만' 카테고리의 다른 글
| 오성제빵기(HB-209)로 인절미 떡 만들기 (0) | 2022.04.16 |
|---|---|
| 오성제빵기(HB-209) 머핀 믹스로 머핀 만들기 (0) | 2022.04.11 |
| 도시농업관리사 자격증 수령 (0) | 2022.04.08 |
| 오성제빵기(HB-209) 구입 쌀식빵 만들기 (0) | 2022.04.02 |
| 로스터릭 인도 카피 로얄 AA워시드 원두 구입. 카페랏 로봇(cafelat robot)과 코만단테 핸드밀 (0) | 2022.04.02 |