일상/오만때만

토커티브 카페 커피 원두

☞하쿠나마타타 2021. 10. 31. 08:50

 

토커티브 카페 커피 원두


주말이나 출근 하지 않는 아침에는 밥 먹지 않고, 커피와 식빵 구운 것을 먹고 있다. 시간적 여유가 있어서 커피 내리고 빵 굽고 하면 된다.

나는 커피에 대해 전혀 알지 못하고, 그냥 내려 먹는 거만 아는 사람이다. 커피맛을 표현하는 바디감? 또 뭐 여러가지 있던데 그런거 무슨 뜻인지도 모르는 사람임. 커피 내릴때 필요한 용어, 즉 나한테 필요한 것만 몇가지 안다. 커피 내려 먹으면서 원두를 이것 저것 많이 거쳐 가고 있는데 이번에 토커티브 카페에서 파는 원두를 구입하여 먹어봤는데 가격도 저렴하고 맛이 제법 괜찮았다.
이제 핸드드립은 하지 않고 카페랏 로봇으로 에스프레소를 내려서 아메리카노로 먹는다. 날씨가 쌀쌀해지니 자연스럽게 따뜻한 아메리카노로 먹게 된다.


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토커티브 카페의 커피 원두 1kg. 1키로씩 구입하여 먹는다. 다 먹어가는데 또 어디꺼 먹어볼까나? 이번 토커티브 커피 원두는 블렌드 원두인데 이름이 바닐라 스카이였군.
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주말이나 출근하지 않는 아침이다. 식빵 말고 다른 빵 사 먹어본지가 오래되었다. 자연드림 식빵 사다가 상온에 두면 곰팡이가 너무 빨리 펴서 냉장고에 넣어두었다가 운틴가마 후라이팬에 구워 먹는다. 버터와 딸기잼 발라 먹는다.

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