오성제빵기(HB-209)로 인절미 떡 만들기 오성제빵기 들여서 처음에 몇번은 빵을 만들어 잘 먹었다. 아무리 맛있는 음식이라도 계속 먹으면 물리기 마련이다. 오성제빵기 반죽기능 이용해서 떡 만들어 볼까? 될까? 검색 살짝 해보니 한 사람이 있어서 한 번 해봤다. 찹쌀을 물에 미리 불려놓고, 원래 밥할 때보다 물양을 적게 해서 찹쌀밥을 했다. 찹쌀밥을 오성제빵기에 넣고, 설탕이랑 소금을 좀 넣어서 간을 해준다. 반죽 코스로 돌려준다. 집에 흰설탕 있었는데 있는지 모르고 코코넛슈가 넣었더니 색깔이 누렇게 되었다. 반죽이 잘 된 것 같다. 자연드림에서 사온 콩가루와 코코넛슈가를 깔고, 찹쌀밥 반죽된 것을 넣어서 주물러 준다. 리예, 리안이는 슬라임이라면서 즐겁게 주물렀다. 인절미 끝!! 이거 색깔도 그렇고 모..
