인덕션에서 사용 가능한 루미낙 내열유리냄비 800도씨에서 구입한 냄비 세트와 신혼때 가전 사고 사은품으로 받은 스텐냄비를 사용중인데 800도씨 냄비는 무쇠에 에나멜 코팅인 것 같다. 코팅이 벗겨져 좀 얼룩 덜룩 해서 냄비를 구입해야 한다. 코팅냄비는 이제 구입을 하지 않을 거라서 유해 성분 없는 스텐이나 인덕션에서 사용 가능한 유리냄비가 있으면 참 좋겠다 생각했다. 코팅되지 않은 무쇠팬은 사용 가능하지만 무쇠냄비는 사용하기 여간 어려운게 아니다. 냄비에서는 물과 소금을 넣어 요리를 하니 순식간에 녹이 나서 무쇠냄비는 사용 못하겠더라. 우리집에 사용중인 냄비 상태인데 안에 상태가 안 좋은 것 같다. 이게 무쇠냄비에 에나멜코팅된 냄비. 무쇠냄비에 에나멜코팅한 것이 르크루제 같은 스타일의 냄비이다. 에나멜코팅..
