[광주#5] 광주왔으니 광주 대표 빵 궁전제과 두암점 광주패밀리랜드에서 숙소로 가는 길에 궁전제과 들렀다 갈려고, 검색해보니충장점보다 두암점이 숙소로 가는 길에 있어서 궁전제과 두암점에 들렀다 갔다.궁전제과는 대한민국에서도 손꼽히는 향토 제과점으로질 좋은 재료를 사용해 맛있는 빵과 과자를 만들어 판매하고 있는 것으로 유명하며,주방 내부를 눈으로 볼 수 있도록 일부 개방해 놓았다고 한다.초대 사장인 장려자 여사가 식료품 가게 '남원상'을 운영하다 1973년 4월 15일 광주의 중심지인 충장로에 1호점을 세우며 시작했고, 이름의 유래는 건물 2층에 있었던 궁전다방에서 모티브를 얻었다.공룡알빵 : 궁전 제과를 상징하는 시그니처 메뉴. 바게트 양 끝부분을 야구공 크기 정도로 썬 다음 속의 부드러운 부분을 파내고..
