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후추농장 2

[캄보디아 캄폿#17] 캄폿(Kampot) 염전, 동굴(Phnom Chhouk cave), 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation), 껩(Kep) 비치&수산시장 투어-2 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation)

[캄보디아 캄폿#17] 캄폿(Kampot) 염전, 동굴(Phnom Chhouk cave), 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation), 껩(Kep) 비치&수산시장 투어-2 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation) 동굴 탐험을 끝내고, 라 플랜테이션(La Plantation) 캄폿 후추는 세계 최고로 인정받는데 캄폿의 따뜻한 햇볕과 미네랄이 풍부한 바닷바람, 담레이 산맥 주변 토양에 함유된 석영 덕분에 캄폿 후추에서는 독특한 풍미가 난다고 한다. 그린페퍼 : 익기 전의 말리지 않은 생후추 블랙페퍼 : 그린페퍼를 말린 것 레드페퍼 : 익은 후추를 말린 것 화이트페퍼 : 익은 후추를 물에 불려 껍질을 벗긴 것 1870년대 프랑스의 식민 지배가 시작되면서 프랑스인들에 의해 캄폿에서 본격적으로 후..

[캄보디아 캄폿#16] 캄폿(Kampot) 염전, 동굴(Phnom Chhouk cave), 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation), 껩(Kep) 비치&수산시장 투어-2 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation)

[캄보디아 캄폿#16] 캄폿(Kampot) 염전, 동굴(Phnom Chhouk cave), 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation), 껩(Kep) 비치&수산시장 투어-2 라 플랜테이션 후추농장(La Plantation) 동굴 탐험을 끝내고, 라 플랜테이션(La Plantation) 캄폿 후추는 세계 최고로 인정받는데 캄폿의 따뜻한 햇볕과 미네랄이 풍부한 바닷바람, 담레이 산맥 주변 토양에 함유된 석영 덕분에 캄폿 후추에서는 독특한 풍미가 난다고 한다. 그린페퍼 : 익기 전의 말리지 않은 생후추 블랙페퍼 : 그린페퍼를 말린 것 레드페퍼 : 익은 후추를 말린 것 화이트페퍼 : 익은 후추를 물에 불려 껍질을 벗긴 것 1870년대 프랑스의 식민 지배가 시작되면서 프랑스인들에 의해 캄폿에서 본격적으로 후..

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